Våfflor med "drottningbär"
Idag blev det våfflor -
det är ju våffeldagen !
Så här gjorde jag mina:
Våfflor -LCHF
3- 4 st
2 ägg
30 gr kokosolja (eller smör)
1 dl kallt vatten (eller grädde)
1 dl mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
ev lite vaniljpulver
Smält kokosoljan och vispa i ägg och vatten (el grädde).
Blanda i resten av ingredienserna och låt stå i 5 minuter.
Grädda sedan i smör.
Jag hade varma blåbär/hallon, lite jordgubbar & grädde till.
Kommentarer
Postat av: Anna
Tack, så synd att de blev så här. Besviken är ordet. De ser super gott ut, ska göra våfflor någon dag :)
Trackback
