mariasfavoriter.se

Tacobiffar med grönsakswok, salsa & guacamole

 

 

 

 Taco åt vi här hemma nästan varje vecka förut. Men vi tröttande så nu är det inte så ofta.

Nu blev jag sugen på kryddningen men just tacos känns lite "fredag" så jag gjorde biffar igår istället.

Tacokrydda gör jag nästan alltid egen, recept finns här eller denna är också god ...

 

Wokade grönsaker till och gjorde en salsasås & guacamole.

Inget avancerat alls.

 

 

Tacobiffar

 

600 gr köttfärs

1 ägg

2-3 msk tacokrydda

 

Vispa upp ägget med kryddan och blanda ner färsen.

Gör biffar och stek gärna i kokosolja.

 

Jag wokade till det skivad:

zucchini

broccoli

morot

champinjoner

paprika

sockerärter

 

Guacamolen jag gör (till 4 port) är:

2 mosade avocados som blandas med ½ dl majonäs.

Smaka av med salt, peppar & chili.

Vitlök är också gott att ha i.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ser gott och färggrant ut!

Det ser supergott ut:)!!

Älskar din mattallrikar, det ser såå gott ut!

Kram C

Åh, gott gott gott! Trots att jag precis åt så blir jag åter igen hungrig. Allt du lägger upp får hungerprocessen att gå på högvarv! :D

Sv; Ja precis, det är alla ingredienser som behövs. Himla enkelt. Viktigt bara att krydda ''degen'' efter eget tycke och smak. Jag använde mig av ingerfära, örtsalt, basilika och vitlök :)

Det är ett recept jag bara kom på en dag när jag var sugen på tunnbröd, ahah.
Tack så hemskt mycket för de fina orden! Jag kan själv inte mer än att gilla din blogg med alla läckerheter :D

Åh så gott! Nu blev jag hungrig ;)

Bra att variera det där tacosuget lite, det finns ju faktiskt så mycket annat gott att göra med kryddorna.

Så gott med tacobiffar! Mums! :)
Jag brukar ofta göra det, barnens favorit! :)
Och visst kan man göra guacamole med majonnäs! :)
Ha en toppen fredag!
Kram kram
//Lana