Salt nötchoklad
Jag gillar choklad & nötter & salt ..
Finns ju att köpa choklad med nötter & salt
(Den i Saluhallen är underbar!!)
Men nu har jag gjort egen! Lätt som en plätt.
Tog kanske lite för mycket salt på man annars blev det gott.
Så här gjorde jag:
3 dl blandade nötter
½ dl kokosflingor
100 gr mörk choklad
Lite havssalt
Rosta nötterna i torr stekpanna några minuter.
Hacka sen nötterna. Smält chokladen i micro (eller vattenbad)
Blanda i nötterna & kokos i chokladen.
Bred ut på en bakplåtspapperklädd plåt eller dyl. Strö över salt.
Låt kallna i kylen och bryt sen i bitar.
Är kanske gott med smaksatt choklad (ex hallon ..)
Kommentarer
Trackback