God & nyttig müsli

Jag brukar göra min egen müsli.
Det är så enkelt & så får jag precis den som jag vill ha den.

Sätt ugnen på 180°.

Lägg i en bunke 
1 dl hackad sötmandel
1 dl hackade hasselnötter
3 dl dinkelflingor (går med havregryn också)
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
½ dl kokosflingor
½ dl pumpakärnor
1 dl hackade aprikoser (eller annan torkat frukt ex. russin)

Blanda
1 dl vatten med
½ dl rapsolja (jag brukar smälta ekologisk virgin kokosolja istället)
½ dl honung
och blanda i nötblandningen ordentligt

Bred ut allt på en plåt & rosta i ugnen ca 20 minuter.
Rör om det då & då och passa det lite så det inte bränns.

Fint att förvara i glasburk.


Jag brukar äta detta till Turkisk yoghurt & bär.

Mums !!!



Trackback
RSS 2.0