Broccoligratäng med 4 ostar

 

 


Vi gjorde härom dagen en broccoligratäng som blev jättegod.
Krämig och smakrik av alla ostar vi blandade i.

Så här gjorde jag:



2 stånd färsk broccoli
2 ägg
2 dl grädde
100 gr keso
100 gr riven fetaost
50 gr riven ädelost
100 färskost
½ msk oregano
1 - 2 dl riven ost
svartpeppar
ev. salt

Sätt ugnen på 200°
Förväll broccoli och lägg i botten på en ugnsform.
Vispa ihop ägg, grädde, oregano, keso, feta- & ädelost med
färskosten till en smet som man brer över broccolin.
Toppa med riven ost, peppar och gratinera i ugn ca 20 minuter.

 Maken grillade kycklingfiléer och vi serverade
detta med en sallad och bearnaisesås till.




 

 

Trackback
RSS 2.0