LCHF plättar
Helgerna är det gott med lite "extra" frukost ..
Dessa plättar gjorde jag som födelsedagsfrukost idag!
Jättegoda verkligen .. Receptet har jag hittat på Kostrådgivarna.
Jag hade kokosfett med kokossmak men det funkar lika bra med utan smak.
Men jag gillar kokossmaken så den tycker jag mest om.
LCHF-plättar
(2 port - ca 20 plättar om du steker i plätt-lagg)
Man behöver:
50 gr ekologiskt kokosfett (mjuk & rumstempererat)
4 ägg
1 dl grädde
2 tsk fiberhusk
lite salt
ev. vaniljpulver eller kardemumma
Vispa fettet så det blir mjukt och knäck i äggen.
Blanda i övriga ingredienser.
Stek gärna i plättlagg eller gör mindre "plättar" i stekpannan.
Jag åt mina med grädde och hallon. Mums !!
svar Ja det är verkligen hur kanon som helst med Dermoshop! :)
Ha en trevlig lördag!
Jag har också ätit plättar idag, fast till lunch.
Trevlig lördagkväll!