mariasfavoriter.se

Dagens andra frukost efter löppass & kettlebells fick bli ostmacka & te.

Ett snabbt bröd som jag upptäckte att jag inte skrivit om.
Gott att ha även hasselnötsmjöl (jag har malt egna nötter då).
Och även att blanda lite olika nötter till mjöl.

Såg även ett tips att man kan göra pizza på denna botten
"micropizza" ..  snabbt, lätt & gott !

Snabba mandel/nötbrödet

 1 dl mandelmjöl
1 ägg
Lite salt
25 gr smält smör

Gör så här:
 
Vispa ägget i en djup tallrik.

Tillsätt mandelmjöl, salt, smör och mosa ihop med en gaffel.



Antingen i djup tallrik för bullform eller
en vanlig tallrik för tunnbröd (pizzabotten).

In i micron 2 min på full effekt.






Ät och njut med smör och ost.



Jag bredde även guacamole på i botten ...