mariasfavoriter.se -

Skulle gjort kålpudding igår, hade tänkt att göra en "riktig" i ugnen men

tidsbristen gjorde att jag valde göra den i stekpannan istället.

Förr gjorde jag en jättegod variant där jag stekte

vitkål & köttfärs och tillsatte 1 burk creme fraiche,

2 msk dijonsenap, 1 msk soya och kryddade med salt & peppar.

Så äter man inte mejerifritt - testa gärna det!

Nu gjorde jag istället så här:

½ litet strimlat vitkålshuvud

ca 500 gr köttfärs

som stektes klart.

Tillsatte:

1 dl majonäs,

2 msk dijonsenap

lite kokosmjölk (kanske ½ -1 dl)

kryddade med salt, 5-peppar & en massa dill!

Har ni inte provat dill till köttfärs så gör det (om ni gillar dill vill säga).

Är verkligen gott tycker vi!!

Hade tinade vanliga frysta lingonl & lite sallad till..

2013-02-28 @ 12:15:00 Mjölkfritt / typ Paleo Permalink

Kommentarer

Postat av: Lana

Mmm..gott! :)
Jag har också gjort kålpudding med majonnäs! Övriga i familjen märkte inte ens skillnad! :)
Ha en toppen dag!
Kram kram
//Lana

2013-02-28 @ 13:22:08
URL: http://www.ryskadockor.blogspot.se

Postat av: Erika - LCHF till vardag och fest

Spännande med majonnäs i. Lägger receptet på minnet. Trevlig kväll!

Svar: Majonäs funkar till det mesta !! Min nya "last" ;) ...

mariasfavoriter.blogg.se

2013-02-28 @ 20:01:19
URL: http://vardagfest.blogspot.com

Postat av: dorro

Jag älskar kål. Får ta och köpa det för det var länge sedan.

Svar: Ja visst är det gott med kål!! Alla varianter .. :)

mariasfavoriter.blogg.se

2013-02-28 @ 22:55:33
URL: http://www.dorro.se

Postat av: ealina

Tack för tipset! Steker just köttfärs för att testa din förr-variant :D Spännande!

Svar: Kul! Hoppas du gillar den.. :)

mariasfavoriter.blogg.se

2013-03-01 @ 17:41:55
URL: http://ealina.blogspot.se

Trackback