mariasfavoriter.se

Jag är lite försiktig med färdiga kryddblandninger
eftersom de ofta innehåller så mycket socker,
glutamat, E-nr och annan stärkelse.

Det är jättelätt att blanda egna blandningar.
Dessutom är det nyttigare och godare.
Här är ett recept på en god:

Grillkrydda

Du behöver:

2 msk vitlökspulver
2 msk lökpulver
2 msk paprikapulver
2 msk chilipulver
1 msk chilipeppar
1 tsk curry
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk malen koriander
½ tsk malen vitpeppar
lite salt efter smak

Blanda allt och förvara i en liten burk.
Jag brukar spara tomma kryddburkar,
diska ur, ta bort etiketter & göra egna att sätta på.

Varför inte ge bort i present !??

Har även ett recept på tacokrydda som jag tycker är toppen.