Paleoscones med äpple och kanel

 
 
Gott, gott !!  Gjorde scones imorse som jag hade äppel och kanel i.
Åt det ljummet, tog avocado på hälften och resten åt jag som det var.
Smakade nästan som nybakade kanelbullar ..
 
Är nog gudomligt med lite mandelsmör på !! 
 
 
Så här gjorde jag:
 

1/3  banan

1 ägg

1 dl mandelmjöl

1 msk kokosmjöl

1 tsk bakpulver

1 tsk fiberhusk

nypa salt

½ äpple

ca 1 tsk kanel

Toppas ev med:

 hackad mandel/mandelspån

 

Sätt ugnen på 200°

 

Vispa/mixa ihop allt utom äpple & kanel.

Skala ett halvt äpple och skär i tärningar som blandas med kanel.

Blanda i det i sconessmeten och lägg ut på en plåt (lätt med fuktiga händer)

och gör gärna ett kryss med blöt kniv så den blir lätt att dela sen.

 

Strö ev. över hackad mandel/mandelspån.

 

Grädda sen ca 10 minuter.

 

 

 

 

 

 

 
 
 

Kommentarer
Postat av: Catharina

Mmm, ser jättegott ut! Ser ju ut som scones gjorda på mjöl. Måste nog prova detta, får nog bli till nästa helgs frukost!

Ha en fin söndag!
Kram C

2013-02-10 @ 12:12:46
URL: http://lycka33.blogspot.com
Postat av: Lana

Mums, vilka goda! Ska också prova baka de nästa helg! :)
Ha en fin söndag!
Kramar!
//Lana

2013-02-10 @ 13:49:49
URL: http://www.ryskadockor.blogspot.se
Postat av: Erika - LCHF till vardag och fest

Vad gott det ser ut. Bananen ger säkert en hel del sötma och god smak.

Svar: Ja det behövs inte mycket banan för lite smak. Jag är ju inte jätteförtjust i just banansmak men detta är lagom.
mariasfavoriter.blogg.se

2013-02-10 @ 16:02:20
URL: http://vardagfest.blogspot.com
Postat av: Lina

åååh allt du gör låter och ser så fantastiskt gott ut!!:)

2013-02-10 @ 21:14:28
URL: http://cyklingminpassion.blogspot.com
Postat av: Karro

Mums, det blev scones här också. Alltid lika gott.
Kram

2013-02-10 @ 21:48:16
URL: http://livskraft1.blogspot.se
Postat av: ealina

Åh vad gott!!

2013-02-11 @ 15:31:48
URL: http://ealina.blogspot.se
Postat av: Sara på Vardag.nu

Låter som en gott brö! Dan inspiration behöver man alltid :)

Svar: Snabb & god frukost!! Eller som mellis/fika .. Rek! :)
mariasfavoriter.blogg.se

2013-02-11 @ 21:13:37
URL: http://vardag.nu
Postat av: Elin

Ser jättegott ut. Fyller bananen en viktig funktion? eller kan man utesluta den?

Svar: Mest för sötman tror jag .. jag har minskat orginalrecepter och det har fungerat bra. Testa !?? Det är säkert gott bara med äppel/kanel!! :)
mariasfavoriter.blogg.se

2013-02-20 @ 07:34:56

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0