Paleoscones med äpple och kanel
1/3 banan
1 ägg
1 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk fiberhusk
nypa salt
½ äpple
ca 1 tsk kanel
Toppas ev med:
hackad mandel/mandelspån
Sätt ugnen på 200°
Vispa/mixa ihop allt utom äpple & kanel.
Skala ett halvt äpple och skär i tärningar som blandas med kanel.
Blanda i det i sconessmeten och lägg ut på en plåt (lätt med fuktiga händer)
och gör gärna ett kryss med blöt kniv så den blir lätt att dela sen.
Strö ev. över hackad mandel/mandelspån.
Grädda sen ca 10 minuter.
Mmm, ser jättegott ut! Ser ju ut som scones gjorda på mjöl. Måste nog prova detta, får nog bli till nästa helgs frukost!
Ha en fin söndag!
Kram C
Mums, vilka goda! Ska också prova baka de nästa helg! :)
Ha en fin söndag!
Kramar!
//Lana
Vad gott det ser ut. Bananen ger säkert en hel del sötma och god smak.
åååh allt du gör låter och ser så fantastiskt gott ut!!:)
Mums, det blev scones här också. Alltid lika gott.
Kram
Åh vad gott!!
Låter som en gott brö! Dan inspiration behöver man alltid :)
Ser jättegott ut. Fyller bananen en viktig funktion? eller kan man utesluta den?