mariasfavoriter.se

Fick detta recept av en fd arbetskamrat Pia.
Ett jättegott bröd och lätt att göra, det gillar jag!
Blev sådär härligt krispigt av alla frön!

Fröbröd

3 ägg
3 dl riven ost  (gärna med lite smak)
1 msk majonäs
2 msk keso
5 dl frön/nötter (sesamfrö, linfrö, solrosfrö, pumpakärnor, nötter ev torkad frukt )
1,5 tsk bakpulver

Gör så här:
Blanda ihop ägg, ost, majonäs, keso och bakpulver.
Häll i frön, hackade nötter & ev torkad frukt.
(Jag hade 1 dl vardera av sesam, solros, pumpa, lin och 1 dl hackade valnötter)
Bred ut på bakplåtspapper och lägg på en liten ungsplåt 20x30.
Smeten ska bli ganska platt.

Grädda i 220° ca 20 min.