mariasfavoriter.se

Bounty enl LCHF.
Varsågod & njut!!


Detta behöver du:

½-1 dl sukrin (eller 3-4 msk agave/honung dock ej strikt LCHF)
3 msk ekologisk kokosolja (virgin)
200 g riven kokos
1 dl kokosmjölk, gärna den som är lite fetare
1 dl grädde
100-200 g 70% mörk choklad
(beroende på hur tjockt lager du gillar)
 
Gör så här:

Smält sukrin och kokosolja.
Tillsätt kokos, kokosmjölk och grädde och rör om.
Bred ut i en form så det är ca 2 cm på höjden.
Skär i rutor så stora du vill ha dem,
 jag vill gärna ha ganska små ca 2x3 cm.
Man kan också rulla bollar av dem. 
Ställ in i kylen i ca 1h.

Smält chokladen i ett vattenbad och pensla chokladen runt rutorna.
 Låt stelna i kyl. 

Sen är det bara att äta och njuuuuuta!!!

Går att frysa och är goda iskalla med !