Pizzasallad
Ikväll blir det egenlagad pizza.
Har även gjort en pizzasallad på färsk vitkål
den blir så mycket godare tycker jag.
Så här gör jag:
½ finstrimlat färskt vitkålshuvud
(går även om det inte är färskt)
1 strimlad rödlök
4 msk olivolja
2 msk vitvinsvinäger
½ tsk salt
1 tsk oregano
malen svartpeppar efter smak
Blanda den strimlade vitkålen i en bunke.
Stöt den en stund med en träsked så
den börjar vätska sig lite.
(Blir saftigare då).
Blanda i strimlade rödlöken.
Tag en ny burk och blanda ihop
olja, vinäger och kryddor.
Ringla dressingen över vitkålen
och blanda ihop allt ordentligt.
Låt helst vila några timmar.
Håller flera dagar i kylskåp,
blir nästan godare och godare.
Gitt med Pizza! Ha en mysig söndag:)
Det var alltför längesedan jag gjorde hemmagjord pizza. Mmm, sugen.. Pizzasallad har jag dock aldrig testat men det är ju ett måste :)
Mums ska prova nästa vecka till hemmagjord pizza!! :)
Godast med egen tillagad pizza och pizzasallad, man får det precis som man vill ha det!
Det är såååå gott med vitkål i alla möjliga varianter! Och pizzasallad är en av favoriter! :)
Ha en fin dag!
Kram
//Lana
hej hej..
haha ja 17 cm är helt galet bra.. :)
Tack recept på pizzasallad, den ska jag testa nästa gång vi gör pizza.. :)
kramisar
Jag älskar pizzasallad! Det var ett tag sedan nu jag gjorde det så det får det bli snart!
nam nam nam !! gott det såg ut, allt bra? :)
