mariasfavoriter.se -

Pepparkaksbollar

Goda bollar istället för pepparkakor ..

SÅ här gjorde jag:

(12 st)

½ dl mandelsmör

1 msk honung (el 4-6 dadlar)

1 msk kokosolja

½ dl raw cacao

1 tsk äkta vaniljpulver

1 msk kallt kaffe

1-2 msk pepparkakskrydda

ca 2 dl mandelmjöl

Jag vispade ihop allt utom mandelmjölet till en smet.

Hällde sen ner mandelmjölet så det blev ganska fast.

Gjorde sen bollar som jag rullade i kokos.

2012-12-07 @ 16:34:00 Mjölkfritt / typ Paleo Permalink

Kommentarer

Postat av: Lana

Wow! Vilka smaskiga bollar! De här gör jag idag eller imorgon! Gott, gott, helt i min smak!
Ha en toppen kväll!
Kram kram
//Lana

Svar: Ja det är nästan som att äta pepparkaksdeg . ;) Gott tycker jag!:)

mariasfavoriter.blogg.se

2012-12-07 @ 18:04:45
URL: http://www.ryskadockor.blogspot.com

Postat av: Rund är också en form!

Jag är nog sist i Sverige att inte ha testat mandelmjöl..... Haha! Men de ser goda ut! :-)

2012-12-07 @ 18:15:30
URL: http://rundarocksaenform.wordpress.com

Postat av: Anna

Tack vad goe du är. De ser ju galet goda ut. Jag använder inte honung, tror du annat sötningsmedel gå hem?
Kramar

Svar: Går säkert med vilken sötning som man gillar. Själv har jag lite svårt för stevia/sukrin, men funderade ett tag på att använda kokossocker. Goda är dem, smakar lite som pepparkaksdeg .. ;)

mariasfavoriter.blogg.se

2012-12-07 @ 21:47:58
URL: http://overenskommelsen.blogg.se

Postat av: Anna

Tack Maria, jag har kokossocker hemma och har aldrig använt de så kanske får testa. Inte jätte LCHF väl, men bättre än vanligt? Tusen tack för tipset. Fundera på hur jag ska göra med måttet bara, haha!

2012-12-08 @ 14:31:42
URL: http://overenskommelsen.blogg.se

Postat av: Mårtenssons kök

Kul udé att smaksätta chokladbollar med pepparkakskrydda, får vi kanske ta och testa!

2012-12-08 @ 17:27:48
URL: http://martenssonskok.blogspot.com

Postat av: Erika - LCHF till vardag och fest

Mums... låter jättegott.

2012-12-08 @ 22:58:05
URL: http://vardagfest.blogspot.com

Postat av: Sanna

Mmm, gott! Kan inte få nog av pepparkakssmaken.

2012-12-10 @ 09:01:33
URL: http://engnuttasocker.blogg.se

Trackback