Nöt/kokoschoklad med havssalt
Godaste godiset nu förtiden!!
100 gr valfria nötter
½ dl kokosflingor (om man vill)
100 gr mörk choklad (72 % har jag)
1 msk kokosolja
lite havssalt
Hacka nötterna grovt och rosta några minuter i en torr stekpanna.
Lägg i kokosen och låt rosta med någon minut men passa så det inte blir bränt.
Smält kokosoljan i en kastrull.
Hacka chokladen och lägg den i oljan rör tills den smält.
Häll i nöt/kokosblandningen.
Rör om och lägg ex i små formar (knäck/ischoklad)
eller klicka ut på bakplåtspapper.
Strö snabbt över lite havssalt.
Tänkte lägga allt i formar men blev lat .. är nästan godare med "bräck"
men kan bli något kladdigt då jag har kokosolja i ..
Bra komplement till godis men ändå inget man ska äta för ofta/mycket av om man ska gå ner i vikt?!?
Trevlig blogg!
Nej kanske inget man ska äta för ofta/mycket om man vill gå ner i vikt. Men vill man njuta av något gott och hyfsat "rent" så är detta kanon .. =)
Mums vad gott!
Mmmm... helt i min smak. :-)