mariasfavoriter.se -

Att något så enkelt gör så mycket.

Jag har tidigare gjort vitlökssmör och persiljesmör men

nu testade jag lite annan kryddsättning OCH vad gott det blev!!

Med smak av tomat/chili/basilika

100 gr rumsvarmt smör

1 näve basilika

4 hackade soltorkade tomater

½ tsk sambal oelek

2 hackade vitlöksklyftor

Bea.smör:

100 gr rumsvarmt smör

1 finhackad schalottenlök

2 tsk torkad dragon

2 msk finhackad persilja

2 tsk vinäger

Mixa eller mosa ihop smör med kryddor.

Lägg smöret på plastfolie och rulla ihop till en avlång rulle.

Lägg det i frysen (räcker säkert med kylskåp) så det stelnar.

Sen bara ta fram, skiva och lägga på varmt kött eller varför inte fisk.

Serverade till oxfile, blomkålsmos & kantareller.

2012-11-05 @ 12:25:00 RECEPT - Såser / Dipper / Kryddor Permalink

Kommentarer

Postat av: Sanna

Bra tips! Ser supergott ut :)

2012-11-05 @ 13:22:52
URL: http://engnuttasocker.blogg.se

Postat av: Karoline

Det är ju så gott med kryddsmör. Den variant av kryddning har jag inte testat med den låter super god.

2012-11-05 @ 14:59:04
URL: http://livskraft1.blogspot.com/

Postat av: Laura

Men ååååååh vad gott!

2012-11-05 @ 19:59:41
URL: http://mywaytoahealthylife.blogg.se/

Postat av: Erika - LCHF till vardag och fest

Kryddsmör är verkligen ett enkelt sätt att sätta smak på sin mat. Så gott. Länge sedan nu, så tack för påminnelsen.

2012-11-08 @ 19:28:11
URL: http://vardagfest.blogspot.com

Trackback