Snabb hallon & kokosglass
Hade sparat ett recept som jag såg att Pia hade gjort.
Jag ändrade lite men här har du hennes tips!!
Så här gjorde jag:
1 äggvita
½ tsk äkta vaniljpulver
1 dl kall kokosmjölk (av det feta överst)
1 dl frysta hallon
1 msk mandelsmör
kokoschips
Vispa upp äggvitan med vaniljen så den blir fast.
Mixa ihop hallon med kokosmjölken och mandelsmöret till en smet
som sen vispas ihop med äggvitan till en kräm glass.
Klar att äta direkt om man vill !!
Jag ställde in min i frysen, tog ut efter ca 20 min och
vispade någon minut och frös den ca 20 minuter till.
Gott med lite knapriga kokoschips på!
Kommentarer
Postat av: Lana
Gott, gott! Den glassen måste jag testa! :)
Ska köpa alla ingredienser till fredag! :)
Ha en toppen onsdag!
Kram
//Lana
Postat av: Karin O
ser jättegott ut:)
Postat av: Sofia
Guuud vad gott det där lät då!!!
Postat av: Lisa
Det här är för fasen nåt för mig!!:)
Du har inte lust att skicka ett lass?;)
Postat av: Erika - LCHF till vardag och fest
Det såg ju jättegott ut, tack för receptet!
Trackback