Raw - Paprika & tomatsoppa
Torsdagar för mig är det yoga och vad hade passat bättre än en Raw-soppa !?
Nu blev det aldrig yoga i torsdags pga hals/hosta men testade ändå
att göra en paprika/tomatsoppa efter recept hos "anniemannie".
Många goda smaker som det ju blir med raw-tillagning och denna gången var det "snabbmat".
Så här gjorde jag:
Raw Paprika & tomatsoppa:
(2 port)
1 röd paprika
2 tomater
1 dl soltorkade tomater i olja
½ dl pinjenötter
½ dl basilika
1 tsk lantbuljong
3 dl vatten
örtsalt
Mixa allt i matberedaren (jag tog inte allt vatten från början) tills det blir en slät soppa.
Jag gjorde min ganska tjock annars kan man tillsätta mer vatten.
Smaka av med kryddning.
God att toppa med Raw sour creme blandad med soltorkad tomat & basilika
Jag åt rawfood fröknäcke med avokado till.
Kommentarer
Postat av: Marja - Baka Sockerfritt
Vilken härlig måltid! Jag har aldrig gjort soppa som är raw, det måste vara väldigt hälsosamt :)
Postat av: Fröken M
Jag är inget stort sopp fan,
men det där såg riktigt gott ut :)
Postat av: snie.blogg.se
låter smarrigt!! soppor gör man för sällan tyvärr.. av nån anledning!
Ja det är segt o va hängig. Krya!
Postat av: Karro
Jag kan riktigt föreställa mig hur gott det smakar.
mmmmm, tror minsann jag ska hem och baka fröknäcke.
Kram
Postat av: Lana
Mums, vad gott! Härliga smaker!
Spännande med rawfood! :)
Ha en fin kväll!
Kramar!
//Lana
Postat av: halsoprofilen
Sv: Ja det är allt en ganska stor skillnad (:
Tack så mkt!
Trackback