mariasfavoriter.se

Igår hade jag tjejkompisarna på middag.

 

Och eftersom jag precis varit i Turkiet och ätit den godaste maten så hade jag ett tema i det tecknet.

Blev lite blandat turkisk, libanesisk & grekisk mat.

Älskar alla dessa smaker, passar tillsammans.

 

Lagade en Ottomansk köttgryta, vinbladsdolmar, köfte (lammfärsbullar), tabboule,

fetaostsallad, hoummus, myntatzatsiki & bakade lavashbröd (påminner om pita).

Alltid kul att testa nya saker och dessa middagar brukar det uppskattas.

 

Tjejerna gillade det och jag med .. ;)

 

Kommer lägga ut några av recepten framöver.